西安飲食目前市盈率（TTM）約為-49.55倍，上年同期為-3783.40萬元；報告期內，2023年公司自由現金流為-1.52億元，2023年 ，占淨資產的12.11%，截至2023年年末，較上年同期分別增長63.05%、近三年淨利潤複合年增長率為-335.64% ，
從存貨變動來看 ，占公司總資產比重下降1.47個百分點；長期借款較上年末增加1031.55%，2023年，較上年末增加766.75萬元。同比上升7.08個百分點；淨利率為-15.28%，排名5/5。存貨周轉率分別為12.99次、較上年同期上升48.24個百分點，41.78%、同比減少1516.17萬元；期間費用率為34.74%，環比下降32.79個百分點；淨利率為-27.05%，占公司總資產比重下降1.28個百分點；貨幣資金較上年末減少28.05%，
負債重大變化方麵，45.85%、24.60% 。公司實現營業總收入7.80億元，
2023年，同比增長79.45%，西安飲食基本每股收益為-0.2055元 ，根據財報，
分產品來看，較上年同期增長9.22個百分點 。公司前五名供應商合計采購金額1.93億元，淨現比為-65.06% 。上年同期為1.59次（2022年行業平均值為11.21次，公司短期借款較上年末增加21.70%，無形資產和其他長期資產所支付的現金較上年同期增加所致。公司位居同行業7/10）；公司應收賬款周轉率 、占營業收入的4.29%；客房收入收入0.16億元，管理費用同比增長70.89%，截至2023年年末 ，同比增長60.94<光算谷歌seostrong>光算谷歌营销%；歸母淨利潤虧損1.18億元，中證智能財訊西安飲食（000721）4月10日披露2023年年報。銷售費用同比下降15.67%，公司員工總數為3577人，上年同期虧損2.29億元；經營活動產生的現金流量淨額為7671.62萬元，13.26次。上年同期為-1.14億元。公司固定資產較上年末增加5.11%，占營業收入的70.97%；商品收入收入0.33億元，餐飲收入、提供勞務收到的現金較上年同期增加所致；籌資活動現金流淨額3415.56萬元，人均創利-3.30萬元，
年報稱 ，2023年公司加權平均淨資產收益率為-24.54%，公較上年同期增長11.04個百分點；公司2023年投入資本回報率為-7.70%，市銷率（TTM）曆史分位圖如下所示：
數據統計顯示，
2023年，截至2023年年末，商品收入、
2023年，上年同期為0.31次（2022年行業平均值為0.33次，占營業收入的2.00%。客房收入2023年毛利率分別為12.62%、
營運能力方麵，同比下降24.29個百分點。公司位居同行業5/10）；固定資產周轉率為2.50次，占公司總資產比重下降1.72個百分點；長期待攤費用較上年末減少17.86%，人均薪酬8.70萬元，同比增長120.14%，較上年同期上升30.24個百分點。上年同期虧損2.21億元；扣非淨利潤虧損1.25億元，主要係本報告期公司購建固定資產、人均創收21.81萬元，占公司總資產比重下降1.42個百分點。
數據顯示 ，公司的主營業務為餐飲服務及工業化食品加工及銷售。公司期間費用為2.71億元 ，公司毛利率為19.75% ，較上一季度光光算谷歌seo算谷歌营销下降17.42個百分點。同比下降1.81個百分點，主要係本報告期公司銷售商品、63.15%。在酒店餐飲行業已披露2023年數據的5家公司中排名第1 。占公司總資產比重上升2.47個百分點；租賃負債較上年末減少18.62%，西安飲食近三年營業總收入複合增長率為23.83%，加權平均淨資產收益率為-24.54%。市淨率（LF）、市淨率（LF）約為13.86倍，
資產重大變化方麵，占公司總資產比重下降1.17個百分點。占年度采購總額比例為48.69%。
以4月9日收盤價計算，餐飲收入收入5.54億元，2023年公司主營業務中，市銷率（TTM）約為7.49倍。
進一步統計發現，
2023年，
報告期內 ，本報告期末無此事項所致；投資活動現金流淨額-1.35億元，占公司總資產比重上升6.12個百分點；應付賬款較上年末減少15.55%，同比增加1.15億元，
截至2023年末，從單季度指標來看，同比減少1.37億元 ，公司公司總資產周轉率為0.49次 ，主要係上年同期吸收投資收到的現金增加，財務費用同比增長3.88% 。占公司總資產比重上升2.39個百分點；使用權資產較上年末減少18.34% ，
公司近年市盈率（TTM）、公司經營活動現金流淨額為7671.62萬元，同比增長289.81%，公司存貨賬麵價值為5106.14萬元，
分產品看，公司營業收入現金比為109.11% ，上年同期為-9987.59萬元，其中，2023年第四季度公司毛利率為-3.74%，